为保障人民群众的身体健康和生命安全，近期，巢湖市银屏镇人大结合该镇实际，向镇党委、政府建言采取有效措施切实加强冬季食品安全监管工作。

要加大宣传，营造氛围。通过召开专题会、发放宣传资料、悬挂横幅、张贴公告、村广播等形式向广大群众宣传食品安全知识，努力提高群众食品安全意识，形成“人人知晓、人人关注、人人参与”的浓厚氛围。

二要强化监管，全面监督。督促各村认真做好辖区内的餐饮、食品流通、生产加工等环节的督查检查工作，加强农村集体聚餐（农家宴）的卫生指导和登记上报，为群众集体饮食安全把好关。各中小学要从食品采购、储存、制作等环节加强监管，确保广大中小学生的饮食安全。

三要突击检查，责令整改。组织食安办、食品监督管理所工作人员对镇区食品经营单位和各中小学、单位餐饮场所进行不定期突击检查，重点查看经营场所的环境卫生、索证索票、食品保质期等指标，对不符合食品安全的商户和单位，责令其限期整改，提高其责任意识。